Seda suppi pakuti Pühajärve puhkekeskuse pubis/restoranis osana mahemenüüst. Kuna aga kolmandal järjestikusel päeval ei maitsenud too enam sugugi nii hea kui esimesel kahel, siis tuli endal kodus järele proovida. Hapukama maitse saamiseks võib poole jogurtist keefiriga asendada. Kasuta vähevesiseid tomateid ja kurke, vajadusel eemalda liigsed seemned. Maitserohelise osas reegleid pole, ise kasutasin kõike mida parasjagu peenralt sai (armastan väga koriandrit, aga kelle jaoks maitse liiga tugev võib peterselli kasutada). Võimalusel kasuta mahetooteid.
