29 May 2008

Munaga ahjusai

Eriti mõnus hommikuamps, muna alla sobiks isegi viil peekonit. Majoneesi võib vähem ka panna, aga asjaarmastajatele on just parajalt. Salati võiks teha jääsalatist, rukkolast, tomatist, õlist ja palsamikreemist.

Vaja läheb (kahele):

4 viilu röstsaia
2 suurt muna
4 spl majoneesi
4 viilu Eesti juustu
võid

Keeda munad poolkõvaks, jahuta külma vee all, koori ja lõika pikuti pooleks. Määri saiadele võid, pane keskele pool muna, peale 1 spl majoneesi ja paks viil juustu. Kinnita kokteilitikuga. Küpseta 180 kraadises ahjus 5-10 minutit, kuni juust sulab. Serveeri värske salatiga.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...