17 June 2008

Fetasalat



Salat on eriti maitsev hooajal, kui tomatid on hästi küpsed. Soovi korral võib oliive lisada.

Vaja läheb (2-le):

200 g fetajuustu
salatilehti
2-3 suuremat tomatit
1 punane sibul
1-2 värskelt vähesoolatud kurki
pipart
õli
balsaamik äädikat


Salat taldrikule põhjaks. Tomati, sibula ja kurgiviilud ratastena peale. Sinna omakorda maitse järgi õli ja äädikat. Peale lõigata mõnus rasvane tükk fetat ja siis uhmriga värsket pipart.

Kuna feta ja kurk on juba ise soolased, siis lisaks soola pole vaja.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...