22 December 2010

Peedi-juustu salat ohtra küüslauguga


Juustu-majoneesi-küüslaugu segu on üks mu lemmikuid võileivakatteid ning eriliselt hea immuunsüsteemi tugevdaja talvisel ajal. Peediga variant on natuke kergem ja mahlasem ning õigustab seetõttu talle antud salati nimetust. Sobib hästi nii võileivakatteks kui näiteks peolauale  (veise)singi sisse keeratult.

Retseptis toodud kogused varieeruvad vastavalt maitselestustele!

Vaja läheb (kahele):

1 keskmine peet, keedetud-kooritud ja riivitud
50-100 g juustu, riivitud
3 (või nii palju kui kannatab) küüslaguküünt, purustatud
2 spl head majoneesi


Sega kõik koostisained omavahel.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...