01 August 2011

Kohvimaitseline küpsisetort


Tore nostalgiahõnguline magusroog, mis ei vaja peeneid koostisaineid ega nõua keerukat valmistuskäiku ehk siis sobib hästi lastele, laiskvorstidele või neile kes lihtsalt küpsisetorti armastavad. Kasutada võib ükskõik milliseid meelepäraseid küpsised, kuid kohvi ja banaanidega sobivad eriti hästi Selga tiramisumaitselised küpsised. Antud kogustest saab 3 x 5 küpsise suuruse ja 5 kihilise koogi.

Vaja läheb (15 tk):

  • 5 x 180 g pakki küpsiseid (nt Selga tiramisumaitselisi)
  • 1 väike tass kohvi
  • 1 klaas piima
  • 800 g 20% hapukoort
  • 3-4 sl (või maitse järgi) suhkrut
  • 2 sl kakaod
  • 3 banaani, hästi õhukeselt viilutatud
  • kaunistamiseks hooajalisi marju või veidikese piimaga ja sulavõiga segatud sulatatud šokolaadi
  1. Sega laiapõhjalises kausis kohvi ja piim.
  2. Sega omavahel hapukoor, kakao ja suhkur.
  3. Kasta küpsised ükshaaval piimakohvi sisse ja hakka kihiti kooki laduma: küpsised, hapukoor, banaaniviilud ning korda seni kuni küpsised on otsas. Viimane kiht peaks olema hapukoor.
  4. Kaunista marjade või šokolaadiga ning tõsta külmikusse umbes 5 tunniks tõmbama. Kõige paremini maitseb järgmisel päeval.


* pildiloleva tordi valmistamisel olen kasutanud pooleks Selga tavalisi ja tiramisumaitselisi küpsiseid, samuti pooleks kakaoga maitsestatud ja ilma kakaota hapukoort. Maitseb hea nii üht kui teistpidi.



Vaata ka:

2 comments:

Mari-Liis said...

Merit, igati nõustun selle lauseosaga, mis paneb paika, kellele küpsisetort sobib:)
Sellise rikkaliku marjakuhila all mõjub su küpsisetort tõeliselt luksuslikuna,nagu polekski tegu maailma lihtsaima magustoiduga.

Merit said...

Tänud, Mari-Liis! Marjad teevad koogi tõepoolest eriti kauniks ja pidulikuks:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...