Seenepasta tüümianiga
Imelihtne teha, valmib kiiresti ja sulab suus. Kuna seened ja koor on üsna hallid, siis sobib kasutada mitmevärvilist pastat.
Vaja läheb:
400 grammi šampinjone
1 pakk rõõskkoort
värsket tüümiani
värskeltriivitud parmesani
soola-pipart
penne pastat
võid ja õli praadimiseks
Keeda pasta al dente. Tükelda ja prae seened, lisa juurde värske tüümian ja rõõskkoor. Kuumuta ja maitsesta (keema pole vaja lasta). Sega pastaga. Serveeri parmesani ja värskeltjahvatatud musta pipraga.
Vaja läheb:
400 grammi šampinjone
1 pakk rõõskkoort
värsket tüümiani
värskeltriivitud parmesani
soola-pipart
penne pastat
võid ja õli praadimiseks
Keeda pasta al dente. Tükelda ja prae seened, lisa juurde värske tüümian ja rõõskkoor. Kuumuta ja maitsesta (keema pole vaja lasta). Sega pastaga. Serveeri parmesani ja värskeltjahvatatud musta pipraga.
Comments