03 December 2013

Suur tervisesalat


Vahel kui on ehk toidu või muidu elu põletamisega liialdatud, siis on hea kehale veidi puhkust anda ja kergemalt toituda. Söön sageli taimseid toite, kuid mõte toortoitumisest pole mulle kunagi eriti atraktiivne tundunud. Salatid on mu suured lemmikud, kuid pigem ikka kala, mereandide, natukese liha või juustuga. See salat on aga puhas toortoit, mis näeb eelkõige väga ilus välja ja maitseb ka hästi.

Leidsin selle retsepti juhtumise ühest blogist detox salati nime alt kust sain ühtlasi teada, et ristõielised köögiviljad (kapsas, lillkapsas, brokoli jne) aitavad organismil väljutada mürkaineid ja võidelda vähiga. Muutsin seda retsept lisades granaatõuna ja tuunides kastme vähe maitsekamaks.

Retseptis antud kogustes valmib üks hästi suur salat. Sobib söömiseks iseseisvalt kui detox toit või ka nn kohustusliku lisandina liha-kartuli kõrvale.

Ühel hetkel tabasi ennast mõttelt, et kui ehk päevalilleseemned välja jätta ja granaatõuna asemel riivitud õuna kasutada, siis võiks salati lausa majoneesiga ära segada ja saaks huvitava coleslaw. Kahjuks oli salati juba selleks korraks otsas.

Vaja läheb:

  • 1 väike lillkapsas, peenelt hakitud
  • 1 suurem brokoli, peenelt hakitud
  • 2 porgandit, riivitud
  • 1 suure granaatõuna seemned
  • suur pihutäis lehtpereselli, peenelt hakitud
  • 1 dl rosinaid
  • ½ dl päevalilleseemneid


Kaste

  • 3-4 sl oliivõli
  • umbes ½ sidruni mahl
  • umbes ½ apelsini mahl
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 1-2 tl vedelat mett või vahtrasiirupit
  • ¼ tl kaneeli
  • näpuotsatäis Cayenne’i pipart (soovi korral)
  • naturaalset Himaalaja toidusoola
  • värskeltjahvatatud musta pipart



  1. Pane kõik salati komponendid hästi suurde salatikaussi.
  2. Pane kastme komponendid kaanega suletavasse purki ja raputa ühtlaseks.
  3. Sega kaste salatisse. Lase külmikus veidi tõmmata.


2 comments:

Liisi said...

Tegin seda tervisesalatit ahjulõhe kõrvale. Juurviljad riivisin, seega sai üsna pudine salat, rosinate asemel lisasin kuivatatud jõhvikaid - täitsa maitsev sai.
Aitäh huvitava retsepti jagamise eest!

D Entertainment said...


Nửa tháng trước sau khi Vương Lâm đi ra, Lý Nguyên lập tức hiện thân. Theo yêu cầu của Vương Lâm, Lý Nguyên không sử dụng Phá Thiên Cấm của gia tộc mà lấy phương pháp cấm chế khác, đem đại lục nơi có Tàng Phẩm Các hoàn toàn phong ấn lại.
đồng tâm
game mu
cho thuê phòng trọ
cho thuê phòng trọ
nhac san cuc manh
tổng đài tư vấn luật miễn phí
văn phòng luật
số điện thoại tư vấn luật
thành lập công ty

- Lý huynh, ở Lôi Tiên Giới này, việc của Hứa mỗ đã hoàn thành, lúc này có lẽ nên nhanh chóng rời khỏi!

Vương Lâm vỗ túi trữ vật, lấy ra một Lôi Đỉnh. Hắn đã giết chết rất nhiều người, trong những túi trữ vật cướp được, cũng có Lôi Đỉnh.

- Hứa huynh không đến mảnh vỡ đại lục nơi xuất hiện tiên lực dao động sao?

Lý Nguyên không muốn rời khỏi lúc này, hỏi.

Vương Lâm lắc đầu, ánh mắt nhìn vào hư vô, trầm giọng nói:

- Không đi!

Trong đầu hắn hiện ra cơn lốc xoáy ngũ sắc trong thông đạo lúc trước, trong lòng mơ hồ có một cảm giác không ổn.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...